Stikkord: grønnsaker

Hagearbeid egner seg naturligvis til gjenbruk og resirkulering – tenk bare kompost og fjorårets frøpotter. Så hvis det er en måte å redusere avfall mens du sparer penger på produkter, kan du stole på meg. Og en av mine favorittmåter å gjøre begge deler på er å plante grønnsaker fra kjøkkenrester. I stedet for å kaste eller kompostere toppen (eller toppen) av grønnsaker når du koker dem, kan du gjøre dem om til bladgrønt og annen deilig mat rett utenfor døren. Før vi går videre, er det viktig å merke seg at disse metodene sannsynligvis ikke vil produsere planter som vil fungere godt i hagen din, så jeg anbefaler ikke å bytte ut frøplantene dine på denne måten. Men de kommer nok til å lage en siderett eller to, og du kan aldri undervurdere verdien av et morsomt prosjekt. Generelt råd:...